こしみず酒店ロゴ 店舗正面写真
こしみず酒店へ ようこそ!
三島広小路駅(イオン・キミサワ前)
TEL 055-975-0579 Fax 055-972-0574   HP koshimizu-s.com
トップ新着取扱商品店舗案内試飲会コラムブログ
ワ イ ン  ラッピング承ります
オリジナルギフト
オリジナルギフト ワインボックス
 世界のワイン
フランス・イタリアを中心に
約300種を揃えています

スパークリングワインはこちら
日本酒
日本酒
 焼酎
地元三島、静岡酵母から
全国各地の本格焼酎

リキュール類
 果実のお酒
リキュール
 食品・その他
お酒のお供に!
 食事のお供に…
食品
 日本名門酒会
 「良い酒を 佳い人に」を
スローガンに、全国約120社
の蔵元が丹精こめて造った
良質の日本酒を、
全国1,800店余りの酒販店を
通して流通させてきた
ボランタリー組織です。

日本名門酒会HP⇒

 三嶋暦
 三島暦は仮名文字で印刷
された暦としては、
日本で一番古いものだろう
といわれています。

三嶋暦⇒
 女子に人気のおうち飲みワイン!


試飲会で仕入れてきた
「ヴァルボリッチェラ」
アパッシメントワイン

イタリア北部ヴェネト州のワインです

ぶどう品種はコルヴィーナを50%使用!

特徴はアパッシメント製法!

「アパッシメント」とはブドウを陰干しする方法で、
ヴァルポリッチェラ地区で作られるアマローネが有名です。

ブドウを陰干しすることで、水分をとばし,乾燥し凝縮したブドウになります。

濃縮した果実味と酸味の独特な熟成味が持ち味です。

ヴァルポリッチェラではアマローネと呼ばれ、価格も高級ですが、ヴァルポリッチェラ以外の地区ではアマローネと名乗れず、逆にリーズナブルなアパッシメントワインとして私も含めファンは多いです。

陰干しのアパッシメントを味わってもらうには、オススメのワインです!


自転車レース「ジロ デ イタリア!」ジロ・デ・イタリア
      
「ファンティーニ ジロ 
サンジョヴェーゼ メルロ」


ワインでもイタリアは有名ですが、
自転車大国としても知られ、自転車レース
「ジロ デ イタリア」は
「ツール ド フランス」に次ぐ人気のレースです

人気ワイナリーの「ファルネーゼ」がスポンサーの自転車チーム「チーム ファルネーゼ ヴィニ」が「ジロ デ イタリア」のレースにも参戦しており
「ジロ デ イタリア」をモチーフにしたワインです

 自らのチームに捧げる「特別なワイン」です




NHKのテレビ番組「プロッショナル 仕事の流儀」で
紹介!仲田晃司さんのワイン!

ルーデュモン「天・地・人」

閉鎖的なフランス・ブルゴーニュでも認められる
日本人醸造家!
単身フランスに渡り、ワインを勉強して細やかな気配りと労力を惜しまない働きぶりが印象的でした。
ストイックさで研究し、ワイナリーを開いた「
海を渡ったサムライ醸造家」として紹介されています。

仲田さんは、積極的に地元のお祭りや行事にも参加してブルゴーニュの地に
根を張り、地元の人たちから認められる、そして何よりも

ポジティブで明るく諦めない仲田さんの情熱と人柄が伝わりました。

私は仲田さんに東京で一度お会いしただけなのですが、
とても律儀な方で毎年、年賀状を送ってくれます。

その誠実さがテレビの画面からも伝わってきました。

テレビを観て、
仲田晃司さんのブルゴーニュ・ワインを買いたくなった方は、
是非!是非!輿水酒店にご注文を!(笑)



ルフレーヴファン
ルフレーヴ ファン!



人に勧められて飲んだら、とっても美味しくて、
それ以来ファンになってしまいました

フランスはブルゴーニュでも12を競い、
世界的にも著名な白ワインの作り手
オリビエ・ルフレーヴのワインです

モンラッシェの畑を中心にどのワインをとっても、
高品質で一流のホテルやレストランで扱われています

和食にもよくあい、ここ一番のワインとして、是非オススメの逸品です


ドイツのグリューワインドイツ生まれの
グリューワイン
(ホットワイン)


赤ワインに砂糖やレモン、オレンジの柑橘系を加え、
更にシナモン、グローブ、アニスなどのハーブ系を漬け込んあり、

冬季に温めてホットワイン用として愛飲されています。

日本の玉子酒同様、風邪ひきの時などにも各家庭のレシピで作られているようです。

お好みで、もっとシナモンを加えたりする方もいます。

私もシナモン好きなので、その気持ち良く分かります。

日本酒の熱燗の要領で、
コーヒーカップなどに移して電子レンジで加熱してお楽しみいただけます!


日本のワイン
 

 テレビでも沢山紹介されてもいますが、世界的な賞をもらうほど
日本のワインが実際に美味しくなっています。
 

中央葡萄酒のグレイスワイン
グレイス茅ヶ岳山麓&グリド甲州

 大好評です!
甲州ワイン

 「グリド甲州」の蔵元ワイナリー「グレイスワイン」でお馴染みの
 三澤茂計氏、三澤彩奈氏親子が共著で出版しました。

 本のタイトルが「日本のワインで奇跡を起こす」です。

 山梨の小さなワイナリー「グレイスワイン」は
 国際コンクールで金賞受賞するなど、成功を収めている
 世界レベルのワインです。

 その歩みと父娘の「努力と絆」を描いた作品です。

 ワインとともに本も広まってほしいです!

フランスワイン 


高品質 & リーズナブル

「レ・コリン・グラン・レゼルブ レオン・パルディガル」

「オジェ・レ・コリン グランレゼルヴ」 リニューアル

「レ・コリン」はフランス語で「丘」の意
ラベルには丘に広がるブドウ畑と
「シャトーヌフ・デュ・パプ」(法王の新城)の史跡
その麓にあるオジェ社のセラーで作られています

今回のリニューアルに伴い、初代セラーマスター
レオン・パルディガル氏の名を冠しています


  マルキ・ド・シャス ルージュ

 Marquis de Chasse Rouge  
 ボルドーの名門シャトー・シャス・スプリーンの醸造
 メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%。

 フランスNo.1ワイングループ
  ”タイアングループ”の伝統がはえる人気ボルドーAOCワイン!
 

  ACボルドーの中でも価格を遥かに超えるパフォーマンスでクオリテイの高さは、
 他社からも一目を置かれています。
 メルロー主体の柔らかな仕上げは消費者の嗜好に!
 ベリーやカシスの香り、口当たりは まろやかで程よいコクは、様々な料理に向きます。


ピノノワール 

ブリコ ピノノワール
  フランス産赤ワイン

「ブリコ ピノノワール」

ブリコとはフランス語でロバのことで、

お酒の神「サン・ヴァンサン」にお供していたと伝えられています。

その昔、このロバがある畑の葉や枝をむしゃむしゃ食べたところ、その畑のぶどうが素晴らしい出来になり、そこからロバが酒神サン・ヴァンサンにワイン造りを伝えたと言われています

高級フランスワイン
 
フランス:ボルドー

シャトー・レオヴィル・バルトン95!!

ボルドー地方メドック地区サンジュリアン村
格付け高級ワイン



フランス:ボルドー

シャトー・ベイシュヴェル

ボルドー地方メドック地区サンジュリアン村
格付け高級ワイン

味わいはメドック地区にしては、
カベルネ品種よりメルロ品種の比率が高く、
早い時期からも飲めるエレガントなワインで、業界からも厚い信頼を得ています。

シャトー(城郭)は名シャトーと著名で、ボルドーで最も美しいと言われています。
ラベルの船の帆は、半分までしか上がっていません。
その訳は、16世紀の中世、海軍提督がボルドーの一部を領地として所有しており、
その横を流れるジロンド河を往来する船が、海軍提督に敬意を表して、
シャトーの近くを通る際は、帆を下げ、敬礼していたという逸話から
「帆を下げろ!」(ベッセ・ヴワール!)が「ベイシュヴェル!」となり、
シャトー名の由来となり、帆も半分下げてあります。

シャトーラネッサン1992

  
 「1992年ヴィンテージ」のワイン

 シャトー・ラネッサン1992
 

 クリュ・ブルジョワ級というランクの中でも歴史ある名家

 ワイン評論家ロバートパーカー氏が褒める
「アペラシオンの中でも傑出したワインの1つ。おそらく五級のシャトーの地位が真剣に検討されるワインである。」

 オールドヴィンテージの中でも信頼の高い作り手!


ハートのマークで有名な
ボルドー・サンテステフ村の赤ワイン

「シャトーカロン・セギュール」


 
18世紀の話ですが、

シャトーカロンセギュール超一流、かつ人気蔵の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・ラトゥール」を 所有していた セギュール侯爵という大金持ちがいました。

  しかし、セギュール侯はそんな超一流シャトーを横目に、「カロン・セギュール」をとても 可愛いがり、「わが心はカロンにあり」と堂々と宣言し、
 その証しとしてラベルにハートマークを描いたのです。


「ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」
                          辛口・赤ワイン
「ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ」

 フランス、ボルドー地方メドック地区
メドック格付と同等の評価、究極クリュ・ブルジョワ!
(このクラスの中で、最上の評価)
"CH.ソシアンド・マレ”の セカンド・ワイン
ラベルのとんぼデザイン:          
この地方に生息し可愛がられているとんぼキャラクター

”ラ・ドモワゼルは「お嬢さん」の意。

このワインはお嬢さんの様に「愛されています!」 (あなた、愛されています。大切です。)というメッセージが入っています。

 カリフォルニアワイン
カリフォルニアワイン
西海岸の気候の恩恵を受けて育った葡萄から作られたワイン。 あなたのお気に入りの一本を見つけてお楽しみください。





 
 アイスワイン
モンドセレクション金賞 ワイン専門誌「ヴィノテーク」高得点!               

カナダ・ナイアガラ地区                

「ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン」

「ノーザン・アイス シグネチャー・シリーズ アイスワイン



アイスワイン : 冬場凍結している葡萄を収穫して造られる                
葡萄の水分が氷結して外に出るため、凝縮した甘味が葡萄の実に残り、
極甘口のワインに仕上がります



 お祝い事といえば シャンパン or スパークリングワイン
 特別な日を演出するスパークリング

ハッピーな記念日には欠かせないアイテム「スパークリングワイン」
美味しい食事と団らんのお供に特別な一本をお選びください

KRUG クリュッググランキュヴェ

シャンパンはお祝い事のプレゼントとして、
大変、喜ばれています。

高品質で知られ、その孤高のこだわりを証し、
「シャンパンの帝王」と尊称されています。

「クリュッグ・グラン キュヴェ」


このシャンパンのクリュッグを愛してやまない人、クリュッグファンの人のことを敬愛と誇りの意味を含めてクリュギストと呼ばれています。

数あるシャンパンの中でも愛好家が多数いるので、こうしてクリュギストの方々がいるのでしょうね!


「マム コルドン ルージュ ブリュット」

マム社の顔:”コルドンルージュ”の赤いリボンがトレードマーク!!
「赤い糸」で結ばれる意で、結婚のプレゼントにも向きます

コルドンは、
きめ細やかな泡が1本の糸のように、よく溶け込んでいる意。
華やかな調和のとれた香りと柔らかな果実味の口当たり良さ

フランスで成功を収めた画家、藤田嗣治は
マムのシャンパンをこよなく愛し、
マム社所有のランスの礼拝堂には
藤田氏の描いたフレスコ壁画があるそうです。
礼拝堂の名前は『チャペル フジタ』

あの名作映画「カサブランカ」でも「マム コルドン ルージュ」は登場します
ハンフリーボガードがイングリットバーグマンに掛けた名セリフ

「君の瞳に乾杯!!」と言うシャンパンが「マム コルドン ルージュ」




ドンペリニヨン
「ドン・ペリニヨン」

通称”ドンペリ”
シャンパンの完成に一生を捧げた盲目の修道士、
ドン・ピエール・ペリニヨンの名前が由来

ドンペリが高級シャンパンとして有名ですが、
帝国ホテルでの結婚式では、乾杯によく使われるようです
更に、歌手、浜田省吾さんの
「MONKEY」の歌詞で高級品の代名詞として取り扱われ、
日本人の庶民にも知れ渡ったようです


1861年英国ヴィクトリア女王御用達
並びにフランス王室御用達
アートオブ・シャンパンと尊敬の念で称される

「ペリエ・ジュエ」

著名なガラス工芸作家「エミール・ガレ」のデザインの
アネモネがエレガントなボトル



モエ エ シャンドン ブリュットアンペリアル
フランス シャンパン
モエ エ シャンドン
ブリュットアンペリアル

シャルドネ ピノノワール ピノムニエ
辛口シャンパン 750ml


キリッとしたした辛口で
ハ゛ランスの良い余韻の
軽快感は「さすが!!」


世代を問わず幅広く支持されています。
あの
”ドンペリニヨン”(ド ンペリ)の蔵元、モエシャンドン社では
その年の最も良い葡萄で
ドンペリを造ります
(ドンペリはヴィンテージシャンパーニュ)
又、 19世紀初め、当主ジャンレミーはレポレオンとの親交が厚く、ナポレオンが
愛飲したことで有名になり、モエの名はヨーロッパ中に 知れ渡る。
シャンパンの最大手メーカーの一つ。

モエ・シャンドンはF1レースにも登場します。
レース後の表彰台でシャンパンファイトに使用され、
「勝利の美酒!」とも呼ばれます。

シャンパンやワインは映画にもよく登場します。
映画「タイタニック」をはじめ、「プリティウーマン」ではジュリアロバーツが、
「昼下がりの情事」ではオードリーヘプバーンが愛飲しています。

モエ エ シャンドン ロゼ
フランス シャンパン
モエ エ シャンドン
ブリュットロゼ
ピノノワール シャルドネ ピノムニエ

辛口シャンパン 750ml
チェリー・リンゴの香り、
なめらかな辛口でバランスの良い
まろやかな余韻が素晴しい。
シャ ンパーニュの名門メーカーとして大変誇りのある蔵です。




ヴーヴ グリコ ロゼ1772年創業のシャンパーニュの老舗名門メーカー
シャンパンを造る過程で、澱を取り除くために、
瓶を逆さにしながら回し、瓶の口に集める
ルミアージュ(動瓶)作業が現在にも生かされ、
高い技術力で高級シャンパンの定番として支持
されています。
ヴーヴグリコ夫人がピュピートル(動瓶台)の考案者

ヴーヴ グリコ(フランス)
ロゼ(ローズラベル)


ヴ―ヴ グリコ
ヴーヴ グリコ(フランス)
ブリュット(イエローラベル)
ドゥミセック(ホワイトラベル)

ミネラル香、果実味の
しっかりした味わいのある辛口

ハーフサイズもあります


招き猫ラベルスパークリング

贈答用、プレゼントで目を引く

金色ネコラベルのスパークリングワイン!

その名も「キュヴェ マネキネコ」!



フランスのスパークリング

なぜ、日本名かといいますと、ここのワイナリーの弟が日本に住んでおり、その弟に会いに観光を兼ねて日本に来た際に、たまたまお土産物屋さんで見かけた「片手を挙げたネコの置物」!

その「人を招く」という日本の縁起物のお話が大変気に入って、自分のワインにラベルも名前も取り入れたそうです。

フランス流にアレンジされた金色の「招きネコ」オシャレです

 


モンテス・スパークリング・エンジェル

チリの人気ワイン「モンテス・シリーズ」

「スパークリング エンジェル」

チリと言えば高品質なのにリーズナブルのイメージがありますが、モンテスもお手頃価格で超高品質です。

作り方はあのシャンパンと同じ瓶内2次発酵というトラディショナル方式といいます。

さらに高品質の源になっているのは、熟成期間が36ヶ月という長さによります。

長期熟成により持続性のあるクリーミーで滑らかな泡が生まれています。

ぶどう品種はピノノワール70%シャルドネ30%で、しっかりとしたコクもありながらキレイで繊細な酸味を伴ない高貴なスパークリングを演出してくれています。

ボトルもオシャレで、名前も絵柄もモンテスのシンボルであります“エンジェル”が掲げらていて、お祝いなどのプレゼントにも喜ばれるのではないでしょうか!